料理 黒豆茶の効能と白髪に効き目ありは本当？自分で作れる簡単な方法も
こんにちは。よしこです！ 『よしこのブログ』 にお越しいただきありがとうございます。 おせちに欠かせない黒豆。 それ以外ではめったに食べたりしませんでしたが、じつはすぐれもの食材だったんですね。 黒豆茶の効能と白髪に効き目ありは本当？ 黒豆...
2021-04
料理 
スイーツ ガナッシュの固まる時間はどれくらい？固まらない原因はコレかも
こんにちは。よしこです！ 『よしこのブログ』 にお越しいただきありがとうございます。 ガナッシュは、チョコレートと生クリームを混ぜ合わせたもののこと。 今回はそんなガナッシュについて調べてみました。 ガナッシュの固まる時間はどれくらい？ 元...
イベント ちまきの葉っぱの種類は何？代用の葉っぱは食べることはできる？
こんにちは。よしこです！ 『よしこのブログ』 にお越しいただきありがとうございます。 子供の日と言ったら「ちまき」ですよね。 実は私、子供の日以外、ちまきを食べさせてもらった記憶は無いんですよね。 ちまきの葉っぱの種類は何？ 日本全国「ちま...
スイーツ 柏餅の作り方は米粉や上新粉でもいいの？白玉粉とだんご粉の違いは？
こんにちは。よしこです！ 『よしこのブログ』 にお越しいただきありがとうございます。 子供の日といえば、ちまきとかしわ餅ですよね。 ちまきは子供の日に食べた記憶がありますが、かしわ餅って特別「子供の日だから」と言って買ってきたってこと無かっ...
イベント 年4回の土用に食べると良いものは？丑の日だから「う」がつくの？
こんにちは。よしこです！ 『よしこのブログ』 にお越しいただきありがとうございます。 土用と言えば、うなぎを食べる「土用の丑の日」が思い浮かびますが、土用は年に4回あります。 年4回の土用に食べると良いものは？ うなぎを食べるのは「夏の土用...
イベント 土用の丑の日の献立でうなぎ以外もある？黒い食べ物ってどういうこと
こんにちは。よしこです！ 『よしこのブログ』 にお越しいただきありがとうございます。 土用は年に4回あります。 一般的には、土用の丑というと夏の土用でうなぎを食べるということを思い浮かべますよね。 土用の丑の日の献立でうなぎ以外もある？ 土...