2020-10

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イベント

冬至にこんにゃくやかぼちゃを食べる理由は?ゆず湯と小豆粥はなぜ?

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 天文学では太陽黄経が270度になる瞬間を「冬至」と言ってるんですね。 太陽黄経って何?(笑) 冬至になる瞬間が含まれた日を「冬至の日」としていて毎年だいたい...
スイーツ

ドーナツの穴はなぜ開いてるの?由来と歴史、穴が無いのは何て呼ぶ?

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 家から1番近いスーパーがイオンなので、イオンの中にミスタードーナツがあるのですが、いつ行ってもすごい人気ですよね。 お昼どきなんて、特に混んでるので時間が無...
フルーツ

未熟ないちじくの食べ方は?追熟しないから保存しても無駄なの?

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 先月はまったく見ませんでしたが、先週はスーパーで売ってました。 もっと早く売ってても良いような気がしますが、よく熟すまで出荷待ってたんでしょうかね? 未熟な...
フルーツ

ドラゴンフルーツの剥き方や食べ方は?味と食感、栄養価も確認

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 南国の果物「ピタヤ」。 熱帯地域に生息するサボテン類の果実のことを「ピタヤ」と言うそうです。 果皮が竜のウロコのように見えるため「ドラゴンフルーツ」とも呼ば...
フルーツ

ザクロは生食できるの?正しい食べ方や保存方法と栄養効果も!

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 ザクロって食べたことありますが? 私は初めてザクロを食べたのは小学生のころでした。 近所の人にもらったのですが、そのときは「なに?コレ」と思いました(笑) ...
フルーツ

あけびの食べ方は?生で食べられる?皮の調理法と保存方法も

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 あけびって食べたことありますか? 「私は食べたことある」どころか本物を見たことさえありません(笑) すごく興味があるので調べてみました。 あけびの食べ方は?...
フルーツ

タマリンドってどんな味?食べ方や食感、栄養価も確認

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 タマリンドってどんな食べ物? 初めて知ったのは、好きなアーティストが「タマリンドを食べた」と言ったのを聞いたから。 それ以来、気にはしていましたが実際に見た...
料理

セロリの栄養価と効果がスゴイの?選び方の3つのポイントも

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 セロリって好きですか? 私は、ニガテなんですよね。 セロリの特徴的な香りはアピオイル(アピイン)という成分でイライラを鎮め精神を安定させる神経鎮静作用や食欲...
料理

おいしいトマトの見分け方のポイントは3つ!種類や栄養価も確認

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 トマトっておいしいですよね♪ サラダ以外であまり食べませんが、大好きなんですよ。 そんなトマトの選び方や種類、栄養価を調べてみました。 おいしいトマトの見分...
料理

おはぎとぼたもちの違いは?夏と冬の呼び方はなに?由来はコレ!

こんにちは。よしこです! 『よしこのブログ』にお越しいただきありがとうございます。 おはぎとぼたもちの違いは? おはぎとぼたもちは、基本的には同じものなんですね。 おはぎは「萩」 ぼたもちは「牡丹」からきています。 夏に食べるのがぼたもちで...
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